Proteína, formada por uma gama de aminoácidos, é extraída dos bovinos. Tem como função principal dar estrutura, sustentação celular, componente de pele, cabelo, ossos, cartilagens, ligamentos e tendões. Sendo que para cada local o corpo sintetiza um tipo de colágeno diferente. Sua versão hidrolisada favorece a absorção pelo nosso organismo, mas para sua síntese ocorrer adequadamente é necessário o aporte conjunto de algumas vitaminas e minerais. O consumo de colágeno terá suas funções realizadas de acordo com nossa demanda corporal. Seu uso está associado à melhora da pele, aumentando a elasticidade, fortalecimento de unhas e cabelo, prevenção de lesões articulares, lesões em tendões, osteoporose, artrose.
Escrito por:
Caroline Scherner
Nutricionista | CRN-2 12603
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