Fundada em 9 de março de 2016, a Reserva do Sabor iniciou suas atividades no dia 30 de maio do mesmo ano. Atua no ramo de alimentos a granel, chás, temperos e dietas restritivas de lactose, açúcar e glúten. Porém, o carro-chefe são as vendas de sementes, grãos, farinhas, cereais e especiarias no granel. Atende na cidade de Caxias do Sul-RS, mais especificamente na rua Flores da Cunha, 2192, bairro Pio X.