CAFÉ TIGER ESPRESSO
Uma verdadeira alquimia que combina elementos, como a natureza das águas e dos grãos, a sabedoria dos baristas e a engenharia das máquinas. Uma receita em parceria com os principais produtores, degustadores e baristas do Brasil.
NOTA AROMÁTICA: Notas de chocolate e avelã, acidez cítrica, corpo cremoso, sabor final prolongado de chocolate meio amargo e caramelo tostado.
Q GRADE (PONTUAÇÃO): 84
TORRA: Média
VARIEDADE: Blend entre Bourbon Amarelo, Bourbon Vermelho e Acaiá.
ACIDEZ: Cítrica
CORPO: Cremoso / Equilibrado
PROCESSO: Cereja descascado, cereja natural e Honey.
ALTITUDE: 1.200 / 1.450m
REGIÃO: Serra da Mantiqueira – MG