O sal negro é um sal produzido através da combinação de sal do Himalaia e de ervas e frutos da região da Índia. Por ser feito a partir do Sal do Himalaia, possui maior quantidade de minerais quando comparado ao refinado. Além disso, possui as propriedades de três frutas muito utilizadas na medicina oriental (Triphala) que estão presentes em sua composição, as quais possuem vitamina C, compostos fenólicos, antioxidantes e diversas outras propriedades e efeitos terapêuticos que conferem à saúde.

Escrito por:

Caroline Scherner

Nutricionista | CRN-2 12603

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