Ingredientes:

    - 3 colheres de sopa de mix de farelos ou farinhas nutritivas (p.ex.  farinha de aveia, quinoa, arroz integral, feijão branco, grão-de-bico);

    - 1 colher de sopa de polvilho doce;

    - 3 colheres de sopa de água;

    - 1 colher de sobremesa de semente de chia;

    - 1 pitada de sal;

    - Opcional: Adicionar temperos naturais a gosto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com auxílio de uma colher. Quando as farinhas incorporarem a àgua, sovar a massinha com as mãos até conseguir formar uma bolinha homogênea. Após, abra a massa com um rolo até ficar bem fina. E leve a frigideira antiaderente untada com azeite de oliva ou óleo de coco. Quando dourar, virar o lado e está pronto!

Receita e foto enviadas por:

Caroline Scherner

Nutricionista | CRN-2 12603

carolinescherner@hotmail.com

(54) 99954-4253